Ai nostri clienti Gelatieri proponiamo la gamma dei prodotti JOYGELATO.
Basi, basi per semifreddi, basi per steccati, preparato per gelato Soft, paste e polveri aromatizzanti, variegature, topping e decorazioni.

Un gelato che si rispetti deve essere accompagnato da un cono sempre fresco e croccante.
Per questo motivo tra i nostri prodotti, abbiamo deciso di commercializzare la gamma dei CONI NORGE dove troviamo coni stampati, coni arrotolati, cialde speciali ed esclusive, cialde per guarnizioni, tutti prodotti disponibili in varie misure. 

La nostra alternativa ai coni è composta dai prodotti della ALCAS, leader nella produzione di articoli in plastica per la Gelateria.
Distribuiamo coppette di varie forme e dimensioni, tutte molto pratiche per l’inserimento del gelato e tutte molto resistenti.

Il catalogo della farine tradizionali è composto da farina per pane casereccio, farina per rosette, farina per ciabatte, farina per pane di tipo francese, farina per pane soffiato e farina per pane integrale.
Anche in questo caso sono presenti prodotti completamente “GLUTEN FREE”. 

Con l’avvento della cucina Gourmet anche il mondo della panificazione ne ha subito indirettamente delle conseguenze. 
La nostra proposta per i Panettieri più esigenti è composta da Farina di Canapa Sativa, farina di Farro, Germe di Grano. A tutto ciò puoi abbinare una nota di colore grazie ai concentrati di frutta e verdura che riescono a dare un tocco artistico ai tuoi prodotti finiti.

Sono disponibili a catalogo una serie di Miglioratori per la panificazione. Questo prodotti aiutano i panettieri ad ottenere risultati sempre migliori impiegando sforzi minori. Facilitano l’impasto, la lievitazione e la stesura, sono semplici da usare e garantiscono sempre la massima resa.

Cornetti, cornetti senza glutine, cornetti vegani, strudel, conchiglie, ciambelle, graffe, sfogliatelle, sono  tutti prodotti preparati a mano, disponibili sia vuoti che con svariate farciture, garantiscono la stessa resa di un prodotto artigianale.

Tra i congelati è presente una vasta scelta di  prodotti per l’aperitivo. Rustici mignon assortiti, cornetti salati, panini napoletani, rustici leccesi, calzoncelli di vari gusti. Tutti pronto forno, veloci da cuocere e ottimi da gustare.

Per il settore “PIZZERIA” abbiamo in catalogo tanti articoli di fattura artigianale, come il fritto misto, le arancine alla norma, le arancine al pistacchio, le arancine al ragù, le pizzette mignon, le pizze in teglia e la sfoglia laminata.